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    奶茶加盟網:奶茶調制成品的制作技術及經營技

    時間:2021-11-29 ???來源:飲品加盟網 ????

    標簽: 奶茶加盟

      奶茶加盟網:奶茶調制成品的制作技術及經營技巧

      1、香蕉奶茶

      做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

      注意:沸騰過度容易使味道盡失??梢老埠寐约有┥疤?,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅 就是將香蕉切成薄片使之浮起來。

      2、暖姜奶茶

      做法:將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后, 加入與清水同量的牛奶并加溫;倒入茶壺之后,注入預先溫熱的茶杯中,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。

      3、玫瑰奶茶

      玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命C的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

      做法: 用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200CC牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量加入蜂蜜。

    奶茶加盟

      加盟經營技巧:

      1、確定銷售范圍:給自己一個定位,尋找目標方向。

      2、確定產品特質:確立店鋪經營方向,更近一步確立目標。

      3、確定銷售策略:整合一套屬于自己的營銷思路,找到適合自己發展的銷售策略。

      4、錯位經營:結合自身優勢進行錯位營銷。

      5、為顧客著想:學會換位思考,為顧客解決一切問題。

      6、把握商機:選擇你的擅長之處,把握一切機會,多做一些對顧客有好處的活動。

      7、誠信經營:做好生意如做人,只有胸懷坦蕩,才能顯現個人魅力。要做到心坦蕩,就要立足“誠”,俗話說“為人不做虧心事,半夜敲門心不驚”。在零售經營中,對顧客一視同仁,以誠相待,不圖一時之快而棄誠信于一邊,長久堅持才能“修成正果”。

      8、投其所好:從顧客的角度出發,觀察顧客的一言一行,為顧客著想,全方位了解顧客的需求。

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